Perpignan est LA ville catalane par excellence, chaude, accueillante et plein de surprises. Promenez-vous dans le temps entre Moyen-âge et XIIIème siècle, période davènement du royaume de Majorque. Profitez de la joie de vivre catalane et de sa gastronomie gourmande.
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Créée à lépoque médiévale, Perpignan garde de nombreuses traces de ce passé tumultueux entre ruelles étroites et murailles anciennes comme le Castillet transformé en prison puis aujourdhui en musée des Arts et des traditions populaires, la Casa Pairal.
A deux pas, témoin de la période gothique de la ville, vous pourrez admirer la Loge de Mer, ancien tribunal maritime puis lancien Hôtel de Ville du XIVème siècle, siège de lactuelle mairie. Entrez dans son patio et contemplez la « Méditerranée » de Maillol puis en partant arrêtez-vous sur la façade et cherchez les figures des consuls.
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En 1262, Perpignan devient la capitale du Royaume de Majorque, période considérée comme lapogée de la cité.
En témoignent la Cathédrale Saint Jean et ses nombreuses uvres dart dorigine, la Chapelle du « Dévot Christ » et lincontournable Campo Santo, cloître cimetière symbole des Rois de Majorque. Enfin, vous ne pourrez rater le Palais dominant la Cité de sa silhouette majestueuse face au célèbre Mont Canigou. Cette forteresse très bien conservée du XIIIème mélange le style roman tardif et gothique. Les chapelles témoignent encore du faste de ce royaume éphémère et le statut de Perpignan comme centre économique, politique et culturel de la Méditerranée médiévale.
A Perpignan, vous pourrez déguster comme nulle part ailleurs des spécialités originales et gourmandes. Leurs noms en catalan dans le texte les rendent encore plus savoureuses entre les traditionnelles « Cargolada » , « Boles de Picoulat » ou « Ollada » et les desserts savoureux comme les « Pa d'ous », « braç de gitano », « mel i mató », « bunyetes » ou « crema catalana »... Au bout de quelques dégustations, laccent vous viendra naturellement !
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